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Schumann's Whisk(e)Y Lexicon
Schumann's Whisk(e)Y Lexicon
Rizzoli International Publications
Gabányi, Stefan
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Pages
576 pp.
Language
English
Author
Stefan Gabányi
Publisher
Rizzoli International Publications
Date
2023-09-26
Binding
Hardcover
ISBN
9780789341556
Dimensions
4.9 pol. x 1.6 pol. x 7.2 pol.
Uma edição completamente atualizada do clássico guia dos whiskies do mundo pelo especialista em whisky do famoso bar Schumann's de Charles Schumann em Munique. Este guia aclamado pela crítica sobre whiskies de todos os tipos está de volta à impressão com a sua cobertura abrangente de todos os whiskies imagináveis, em descrições precisas, detalhadas, fáceis de compreender e agradáveis de ler. Embora especialmente concebido para referência rápida e fácil, o livro é produzido com bom gosto e apresenta-se elegante por si só — o presente perfeito para um cavalheiro. Com mais de mil entradas, este manual aborda os whiskies mais conhecidos e os menos conhecidos do mundo, tornando-se uma fonte ideal tanto para o aficionado como para o principiante. Todos os tipos tradicionais de whisky estão incluídos: single malt escocês, misturas, maltes combinados, single grain e irlandês, bem como os do novo mundo (bourbon, centeio e canadiano). O livro também analisa seriamente os novos whiskies da moda que surgem do Japão e da Europa continental e explora como sabores únicos são criados através de variações nos ingredientes, técnicas de destilação e envelhecimento. Organizado alfabeticamente ao estilo de um dicionário, o volume é complementado com conselhos adicionais sobre servir, colecionar e armazenar. Cada forma e nuance do whisky é discutida entre as elegantes capas do livro.
