Family Style: Elegant Everyday Recipes Inspired by Home and Heritage

Imagine reunir entes queridos à volta de uma mesa repleta de pratos belamente apresentados e profundamente saborosos, cada um contando uma história de herança e lar. Esta é a essência das refeições partilhadas, onde a ligação e o conforto se entrelaçam.

Apresentamos Estilo Familiar: Receitas Elegantes para o Dia a Dia Inspiradas no Lar e na Herança, uma coleção que dá vida a esta visão. Este livro de receitas oferece 100 receitas simples mas sofisticadas, perfeitas para elevar as refeições diárias ou impressionar os convidados.

Reconhecido pela Eater e Bon Appétit como um dos livros de receitas favoritos de , Estilo Familiar apresenta combinações de sabores únicas inspiradas na identidade e herança do criador culinário Peter Som. Descubra reinterpretações criativas das influências cantonesa, francesa e da região da Baía, com pratos como Tosta de Canela com Miso Queimado e Frango Assado com Mel e Hoisin. As receitas foram concebidas para serem ao mesmo tempo reconfortantes e elegantes, refletindo uma sensibilidade característica que celebra a alegria de cozinhar e partilhar.