The World Central Kitchen Cookbook: Feeding Humanity, Feeding Hope

Imagine uma mesa repleta de pratos reconfortantes, cada um contando uma história de resiliência e comunidade. Desde refeições rápidas para levar que alimentaram Beirute após uma explosão devastadora até o robusto Borsch ucraniano partilhado com famílias que enfrentam a invasão, estas receitas trazem calor e esperança a qualquer mesa.

O Livro de Receitas da World Central Kitchen: Alimentar a Humanidade, Alimentar a Esperança oferece esta experiência poderosa. Esta coleção apresenta narrativas inspiradoras e receitas deliciosas de chefs renomados, cozinheiros locais e amigos famosos, todos unidos pela missão da World Central Kitchen.

Este aclamado livro de receitas é um Best-seller do New York Times e um Vencedor do Prémio James Beard. Foi reconhecido como um dos Melhores Livros de Receitas do Ano por várias publicações prestigiadas, incluindo Food Network e NPR. Cada capítulo reflete os valores essenciais da organização, exibindo fotografias de comida impressionantes e histórias comoventes das linhas da frente das crises humanitárias.

Descubra receitas como as Tacos de Pequeno-almoço da Michelle Obama e o Bolo de Limão com Azeite da Meghan, Duquesa de Sussex. Todos os lucros do autor apoiam diretamente os esforços vitais de resposta a emergências da World Central Kitchen, tornando este mais do que um simples livro de receitas – é um testemunho de dignidade, perseverança e do poder de alimentar a humanidade.