The Dutch Oven Cookbook: Recipes for the Best Pot in Your Kitchen (Gifts for Cooks)

Descubra a versatilidade incomparável do forno holandês, o utensílio essencial na cozinha para criar refeições reconfortantes e deliciosas num só tacho. Este tacho indispensável simplifica a confecção, tornando-o perfeito para cozinheiros domésticos ocupados que procuram facilidade e sabor.

Desde sopas e guisados robustos a assados suculentos e até sobremesas doces, o forno holandês dá conta de tudo. Este livro de receitas, companheiro do best-seller Livro de Receitas para Frigideira de Ferro Fundido, oferece mais de 70 receitas fáceis de preparar, adequadas para qualquer ocasião. Aprenda a escolher e cuidar do seu forno holandês, garantindo que se mantenha um elemento fundamental na cozinha durante muitos anos.

Explore uma variedade diversificada de receitas, incluindo Sopa de Galinha com Massa da Rotisserie, Verduras Estufadas com Chouriço Fumado, Frango Marroquino com Massa Gratinada, Lombo de Porco Estufado em Leite, Borrego com Limão, Laranjas e Azeitonas Verdes, Guisado de Vaca com Bolinhos de Salsa, Pudim de Bolo de Limão com Mirtilos, Pêras Vermelhas Assadas e Pudim de Pão com Amêndoas Torradas e Damasco. Esta coleção de receitas saborosas e simples inspirará o máximo aproveitamento do melhor tacho da cozinha.

Este volume é uma valiosa adição a Livros de Receitas & Cultura Alimentar, oferecendo Receitas Práticas para todos os cozinheiros domésticos.