The Complete Irish Pub Cookbook

O encanto do pub irlandês, um centro de comunidade e hospitalidade calorosa, estende-se frequentemente às suas ofertas culinárias. Muitos transformaram-se em destinos para refeições excecionais, combinando tradições ancestrais com criatividade culinária moderna. Esta transformação é evidente na cozinha irlandesa contemporânea, onde ingredientes frescos e locais são celebrados tanto em reinterpretações clássicas como em pratos novos e inovadores.

Descubra o coração da gastronomia dos pubs irlandeses com O Livro Completo de Receitas dos Pubs Irlandeses. Esta coleção preenche a lacuna entre os clássicos adorados como o Ensopado Irlandês e a Sopa de Ervilhas Partidas com Carne Curada, e criações contemporâneas entusiasmantes como a Caldeirada de Vieiras e Creme de Aveia com Framboesa. É um convite para explorar a rica tapeçaria de sabores irlandeses, adequada para qualquer ocasião, desde jantares familiares informais até celebrações festivas.

Organizado por pratos — Entradas & Petiscos, Pratos Principais, Legumes & Acompanhamentos, e Sobremesas & Bebidas — este essencial Livros de Receitas & Cultura Alimentar oferece receitas para todos os gostos. Fotografias bonitas acompanham cada prato, inspirando a exploração culinária. Quer seja um cozinheiro principiante ou um entusiasta experiente, este Livro de Receitas de Pub fornece receitas acessíveis para pratos icónicos como Empadão do Pescador e Pão de Soda, tornando-se uma adição preciosa a qualquer cozinha e um presente maravilhoso para quem aprecia a cozinha irlandesa autêntica.