Love and Lemons Every Day: More Than 100 Bright, Plant-Forward Recipes for Every Meal: A Cookbook

Descubra uma nova abordagem para a cozinha diária com Love and Lemons Every Day. Este livro de receitas oferece uma solução para quem procura refeições vibrantes, centradas nos legumes, que sejam ao mesmo tempo saborosas e fáceis de preparar, mesmo nas noites mais atarefadas.

A autora de sucesso Jeanine Donofrio apresenta Mais de 100 Receitas Vivas, focadas em plantas, concebidas para fazer dos produtos hortícolas a estrela de cada refeição, desde o pequeno-almoço até à sobremesa. Aprenda como os legumes comuns podem ser transformados em pratos entusiasmantes, como o cremoso queijo de abóbora-manteiga ou os burritos de "arroz" de brócolos picantes.

Este recurso abrangente oferece orientações práticas para uma alimentação mais saudável, com infografias coloridas características, como uma matriz de molhos para saladas com cinco ingredientes e um guia para massas rápidas durante a semana. Inclui também tabelas úteis para fazer caldo de legumes, guias de produtos sazonais e formas inovadoras de utilizar partes de legumes normalmente descartadas, garantindo que nada se desperdiça.

Love and Lemons Every Day é uma adição essencial para quem deseja incorporar refeições à base de plantas imaginativas, saborosas e acessíveis na sua rotina habitual, oferecendo alternativas para restrições alimentares e dicas para dominar os básicos da cozinha.