Baking Across America: A Vintage Recipe Road Trip

Embarque numa aventura culinária pelos Estados Unidos com Confeitaria pela América: Uma Viagem Vintage de Receitas. Esta coleção, do autor bestseller nº 1 do New York Times B. Dylan Hollis, convida os leitores a explorar os sabores diversos da América através de 100 receitas únicas.

Viaje desde as iguarias com infusão de café do Noroeste Pacífico até aos grandes bolos de tabuleiro do Texas, e descubra sobremesas esquecidas ao lado de clássicos adorados. Hollis guia os leitores numa visita encantadora, desvendando a história e a nostalgia por trás dos favoritos regionais como a Tarte de Creme de Boston e os Beignets.

Este livro muito aguardado é o companheiro perfeito para quem procura recriar os sabores doces da herança americana. Oferece uma exploração deliciosa das tradições de pastelaria da nação, abrangendo desde os anos 1900 até aos anos 2000, tornando-se uma adição preciosa a qualquer cozinha.